「島の旅社」は伊勢志摩国立公園・鳥羽離島への旅をご提供します。 島のかあちゃんはじめ島に住む人々の手で訪れる方々をおもてなしします。
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島・食の文化祭 あなたが主役・島の味 〜ふるさとの味を子や孫に伝えたい〜<2007年>

平成17年10月 平成19年3月「島・食の文化祭」が四島の合同企画として行われました。

それぞれに季節感のある素敵な料理が食卓を彩っていること、各島それぞれで調理法や味つけが異なることがわかりました。

クリックすると大きな画像が開きます。<PDFファイル>
島・食の文化祭ポスター
島・食の文化祭ポスター



<2005年>

平成 17年10月に、島の旅社推進協議会設立後初めての四島合同企画が行われました。

「島・食の文化祭」です。

鳥羽の離島四島の住民にそれぞれ自慢の家庭料理を出品して貰い、それをチャーター船で一箇所に集めて展示しました。

 

●祝いの寿司


●文化祭当日



●「島・食の文化祭」冊子

完成した冊子「島・食の文化祭・わが家の一品から島の一品へ」は市内のホテル、旅館、民宿や飲食店、そして料理の出品してくれたみなさんへも、一冊ずつ配られました。

(各料理は、全て調理者の名前入りです。)

ページをめくると、それぞれの島別に料理写真と詳しい調理法が載せられています。

 

 

 

 

 

 

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